
鲜果奶油生日蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
家里有个长辈生日,备上这个蛋糕去饮宴,唱过生日歌这蛋糕就瞬间被秒杀哦!味道完胜他们在蛋糕店里买的那个,惹得我高兴了好一阵子。

鲜果奶油生日蛋糕营养建议
-
含糖量 24.29克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
鲜果奶油生日蛋糕的食材2人份
- 戚风蛋糕1个(8寸)
- 淡奶油500克
- 青枣1个
- 苹果1个
- 小台芒2个
- 蓝莓若干粒
- 草莓10个
- 细砂糖50克

鲜果奶油生日蛋糕的做法

蛋糕平均分三片

淡奶油加50克糖打发至出现不消失的纹路,如果暂时不用要放进冰箱

准备水果

组合蛋糕,抹奶油夹水果

用抹刀把留在出来奶油涂抹在蛋糕上

淡奶油覆盖抹平蛋糕表面,抹不平也没关系,下一步可以补救。用抹刀转移蛋糕坯到蛋糕盒底板上

花嘴裱花覆盖周边

用叶子花嘴在蛋糕面裱花

准备装饰的水果

水果从外到内的顺序摆放

蛋糕侧面也装饰一下,就搞定啦!
鲜果奶油生日蛋糕的烹饪技巧
注意奶油的打发,不要打过头,
鲜果奶油生日蛋糕标签:鲜果奶油生日蛋糕的做法 鲜果奶油生日蛋糕的家常做法 鲜果奶油
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07